Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
18:45 

Хайдоблог. 21 апреля. Кофемолка

Diana_
Перевод очередного Хайдо блога. А вот это - только для самых-самых преданных :) Очень длинное, подробное описание ...очень интересное для понимания Хайда.
Да, новая пара - Хайд и кофе ( да-да, не только Гакт и кофе постоянно в одной строке, но тут жанр совсем иной). В общем, почитайте - кто дочитает до конца - тот молодец. :)

Хайдоблог. 21 апреля. Кофемолка (часть 1)
Часть работы закончена. И Хотя сейчас такое время, немного передохните и почитайте , пожалуйста.

I don’t drink tea I take coffee my dear (слова из известной песни Стинга «Англичанин в Нью-Йорке — прим. Перев.)
Черному чаю я предпочитаю кофе.
В день я пью примерно 2 чашки кофе. Я придаю особенного значения вкусу, но не люблю слишком крепкий или кисловатый вкус.
В музыкальных студиях во всем мире все пьют, как само собой разумеющееся, кофе. Я часто пью там кофе из одноразовых пластиковых стаканчиков. Однако я пью медленно, так что уже привык пить остывший невкусный кофе.
Мне это не нравится, так что в последнее время стал наливать себе столько, чтобы выпить все, пока горячее.
Я люблю кофе со льдом, но остывший кофе в студии совершенно не вкусен. Порой кажется, что пьешь соевый соус.
И хотя люблю кофе, но не хочу употреблять его сверх необходимого. Я помню, что было очень классно пить кофе и курить. Но сейчас меня это не интересует.
В последнее время я наливаю офисный кофе в термокружку из гудсов и теперь могу пить спокойно.
Так что индивидуальный стаканчик - это хорошо. Это просто революция! И температура тоже по вкусу.
Когда я работаю дома, то пью много кофе, используя капсульную кофе-машину. И хотя я сказал, что не придаю особого значения вкусу, все равно дома хочется пить вкусный кофе.
И я решил, что буду сам молоть и сам варить кофе.
Я стал изучать, что же для этого нужно.
В основном я делаю кофе только для себя, так что я решил поискать симпатичную ручную кофемолку. Есть неплохие кофемолки с выдвижным ящичком, как в кафе «Мори но Токей», но мне показалось, что деревянный выдвижной ящичек не очень удобен, и я решил посмотреть, нет ли чего-то другого.
А вот, например, эта симпатичная кофемолка, в которой все смолотое остается внутри. И ничего не высыпается.
А еще капельница для приготовления кофе и сами кофейные зерна.
Купил все в интернете и попробовал собрать.
Вот так:


читать дальше

Вопрос: Прочитано
1. Да  34  (100%)
Всего: 34

@темы: Хайд, Перевод

URL
Комментарии
2016-04-25 в 19:02 

Akira Linn
от любви еще никто не умирал. умирали только от глупости, ею вызванной
ооо, вот ведь маньяк....
я предпочитаю родительскую кофемолку и турку, так что с интересом посмотрела на его задроство

2016-04-25 в 19:35 

AnnieApproves
Don't panic and carry a towel
Спасибо за перевод!

Да, загрузился человек:) Обстоятельно подошел к делу! Даже стало стыдно за себя - я тоже кофе люблю, но в френчпрессе делаю в основном.
Интересно, чем не устроили артиста кофемашины со встроенной кофемолкой, куда надо зерна сыпать? Вроде ничего получается.

2016-04-25 в 19:50 

Фанаццкий дневник, полный розовых пузырчатых слюней и соплей. Остерегитесь -- скользко!
Хайд же всё время хлестал кофе, когда лирику писал, я ж как сейчас помню ОО Или это ложные воспоминания? ОО

Сейчас прочту...

2016-04-25 в 19:50 

Diana_
Akira Linn,
а кофемолка какая? :)

AnnieApproves,
Да, он такой, обстоятельный... Не знаю, наверное, хотел сам молоть, чтобы аромат был.

URL
2016-04-25 в 19:52 

Diana_
Хэвенли,
Ну, и сейчас пишет и пьет кофе.

URL
2016-04-25 в 20:04 

Фанаццкий дневник, полный розовых пузырчатых слюней и соплей. Остерегитесь -- скользко!
Однако я пью медленно, так что уже привык пить остывший невкусный кофе.
Мм... а я курю медленно Х))) Но плюс сигарет в том, что они не остывают! :laugh:

Я помню, что было очень классно пить кофе и курить.
Надо было курить так же медленно, как пьешь кофе - и посейчас бы получал удовольствие Х)))

И я решил, что буду сам молоть и сам варить кофе.
И это Тетсую он называл mame na? Чья бы корова мычала...

До чего сильный аромат только что смолотого кофе!
То, что я люблю в кофе больше всего. Только бы и нюхала его, пока нос не отвалится :laugh:

В общем, просыпалось гораздо больше, чем из ручной мельницы. Даже на одну порцию не хватило.
О боже, Хайдо, хорошо, что ты яйца себе в рукава не разбиваешь, приготовляя яичницу... Не мочь достать кофе из мельницы! И как этот беспомощный в быту человек живёт? А, это же Япония... в других странах его бы уже куры лапами загребли :laugh: Хорошо же, что он в Японии...

Конечно, старинный дизайн лучше подойдет к интерьеру, но я ведь покупаю ради функций, а не ради дизайна.
У него там, по ходу, мило, как в мультфильме про Ведьмину Доставку, аняня :inlove:

Пиши музыку, Хайдо, пиши, да побольше, побольше... :alles:

2016-04-25 в 20:05 

Akira Linn
от любви еще никто не умирал. умирали только от глупости, ею вызванной
Diana_, простая мулинекс ))) еще папина хД
на самом деле для турки нужен крупный помол, его не так просто было найти. так что вот, проще самой молоть ))))

2016-04-25 в 20:08 

Фанаццкий дневник, полный розовых пузырчатых слюней и соплей. Остерегитесь -- скользко!
Diana_, Да, я помню, процесс идёт, дрожу и трепещу :uzhos:

2016-04-25 в 20:13 

Catou
Мысль материальна.©
Кофемолка старого производителя и правда идеально вписалась в этот кусок видимый интерьера, что теперь интересно бы увидеть всё остальное))
Как любитель кофе, тоже приобрел бы ручную кофемолку люблю раритет, но молоть с утра каждый день.. Лень же, да и времени мало хд

2016-04-25 в 20:18 

Diana_
Хэвенли,
Ну, у него же есть опыт готовки еды, он не совсем беспомощный :)

А кухня-то какая!

И в конце такой довольный!

А вообще, судя по посту, сколько он обо всем думает, видно, что плотно сел за музыку. :)

Akira Linn,
Видимо, электрическая мелко мелет.
Кстати, я впервые подробно ознакомилась с таким капельным способом варки кофе...

URL
2016-04-25 в 20:19 

Diana_
Catou,
Ну, вот он тоже приобрел, покрутил несколько дней, и купил электрическую!

URL
2016-04-25 в 20:25 

Фанаццкий дневник, полный розовых пузырчатых слюней и соплей. Остерегитесь -- скользко!
Diana_, Даааа, видели мы, как он яичницу жарит... и слышали, как он про свои способы приготовления карри рассказывал! :lol: (Я готовлю блюда китайской кухни! Гёдза жарю)Х)))))

Так я ж и говорю: кухня как в Ведьминой Службе Доставки!

Подохну, пока он музыку пишет))))))

2016-04-25 в 20:29 

Diana_
Хэвенли,
Ничего, потом послушаешь - и оживешь... :)

URL
2016-04-25 в 20:58 

Oversoul
Never stop. Never stop fighting. Never stop dreaming. (c)
Я с Хайдом "познакомилась" относительно недавно, читала пару переводов-постов у Вас тут, и меня каждый раз цепляет, насколько искренние и живые у него посты))) вот казалось бы - ну что такого интересного в кофемолках и прочих приспособлениях для приготовления бодрящего напитка? А читаешь и проваливаешься)))
Спасибо большое за перевод))) читается с удовольствием)))
А утащить можно? :shy:

2016-04-25 в 21:08 

Arall
Planet Earth is blue and there's nothing I can do
Серьёзно как всё. Прямо трактат!)))
Меня в том месте, где покупаю кофе, всегда спрашивают - "как молоть?", а потом всю дорогу вокруг меня облако безумного шикарного аромата свежесмолотого кофе...
Но вот этот метод заваривания кофе мне как-то ...непонятен,скажем так)))

2016-04-25 в 21:14 

Diana_
Oversoul,
Да, он всегда так искренне пишет, прямо такой свой!
Утащить можно чуть-чуть погодя, я опечатки исправляю.

Arall,
Да, я тоже не знала про этот метод, оказывается, есть такой дриппер - для капельного заваривания.
Аромат - это да...

URL
2016-04-25 в 21:19 

Arall
Planet Earth is blue and there's nothing I can do
Diana_, ну это популярный способ приготовления кофе, распространён в Азии, пробирается к нам.
Но нет, я в этом плане консерватор и предпочитаю эспрессо или кофе из гейзерной кофеварки)))

2016-04-25 в 21:21 

Diana_
Arall,
вот оно что..
Эспрессо - это да. :heart:

URL
2016-04-25 в 21:25 

Arall
Planet Earth is blue and there's nothing I can do
Diana_, хотя... Судя по тому, как Хайд подошёл к делу - он уже отработал технику и у него классно получается. Так что я бы и не отказалась от чашечки кофе из его рук))) Я буду пить его кофе, а он пусть пишет песни.)))

2016-04-25 в 21:50 

Diana_
Arall,
А! Точно! Пусть приготовить кофе - и за работу! :)

я думаю, у него вкусно получается!

URL
2016-04-25 в 22:36 

Oversoul
Never stop. Never stop fighting. Never stop dreaming. (c)
Diana_, Да, он всегда так искренне пишет, прямо такой свой!
Дададада)))

Утащить можно чуть-чуть погодя, я опечатки исправляю.
Ок, тогда жду отмашки)

2016-04-25 в 22:37 

Diana_
Oversoul,
Что нашли, исправила!

URL
2016-04-25 в 22:49 

Oversoul
Never stop. Never stop fighting. Never stop dreaming. (c)
Diana_, спасибооооо! *радостно утащил к себе*

2016-04-25 в 23:05 

Инкубус
....Прошло 10 дней. Все-таки я был недоволен мельницей.

...Проблема была только в кофемолке. 10 дней прошли в сомнениях..

....10 дней я чувствовал то же, что и профессионал, хотя бы любителем. Хотя конечно, старый дизайн хорош..
Но все равно, надо новую...


В общем, просыпалось гораздо больше, чем из ручной мельницы. Даже на одну порцию не хватило.

:lol::lol::lol::lol:


Хэвенли, О боже, Хайдо, хорошо, что ты яйца себе в рукава не разбиваешь, приготовляя яичницу... Не мочь достать кофе из мельницы! И как этот беспомощный в быту человек живёт?

Вот да...! :lol::lol: *неимоверным усилием удержалась от комментирования первой половины сообщения*

Ох, аж до слез смеялась, Хайд просто невероятен! :five:

Diana_, спасибо огромное за перевод!

2016-04-26 в 09:40 

Diana_
Инкубус,
:)
Прелесть, правда?

URL
2016-04-26 в 09:56 

Фанаццкий дневник, полный розовых пузырчатых слюней и соплей. Остерегитесь -- скользко!
Инкубус, Так это странно читать, такая невообразимая смесь получается. Это и грустно, и мило, и смешно, и снова грустно...

А новая кофемолка и правда очень не подходит по дизайну!

2016-04-26 в 10:07 

Diana_
Хэвенли,
Жестокий выбор - между дизайнером и любителем кофе...

URL
2016-04-26 в 11:29 

О, родственная душа по задротству приготовления кофе)))))

2016-04-26 в 11:44 

Diana_
можно обмениваться мнениями о сортах и способах приготовления!

URL
2016-04-26 в 13:43 

shurka_uman
"I know, that I could breake a divide" (с)
Я давно задумывался над приобретением кофемолки. У предков в то время, когда они употребляли кофе, была, но она давно вышла из строя. Я, правда, думал над электрической, но я, как обычно, жмусь на такие вещи, тем более ради себя одного. А вот с выдвижным ящиком мне всегда чисто эстетически нравились. И места не много занимает, и смотрится приятно. 2-3 минуты с утра? Это совсем немного, варю же я кашу каждое утро себе лично. Что такого, чтобы намолоть вручную на пару чашек кофе?
Варю давно в турке. Выклянчил как-то давно у отца. Очень аутентичная.
Употребляю в основном Паулик. Хотя хочу что-нибудь попробовать еще, но я слишком консервативен, чтобы пробовать самостоятельно без советов людей, мнение которых для меня значимо. Но, увы, один пьет из кофемашины, про другую с её растворишкой (с ней я становлюсь ленивым, да и начинаю ее тоже пить)))) вообще молчу:D

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Магия слова

главная